Пробоотборники для зерна — это специальное оборудование, применяемое в сельскохозяйственной отрасли для работы с урожаем перед его отправкой в элеваторы и силосы для длительного хранения. Актуально устройство и при продаже сырья, когда важно оценить состояние крупной партии.

Методология изучения зерна определена государственным стандартом 13583.3-83. Регламент подразумевает обязательное использование щупов, позволяющих исследовать несколько проб и выявить средние показатели, достаточные для получения данных о всей партии.

ПОДРОБНЕЕ О ПРИМЕНЕНИИ

Рассматриваемый инструмент для получения исчерпывающих данных о состоянии зерна позволяет анализировать урожай в следующих направлениях:

• Влажность. Используется термогравиметрический метод, для чего отобранная проба анализируется влагомерами или с помощью сушильного шкафа.
• Число падения. Показатель, позволяющий оценить активность альфа-амилазы, чтобы понять, насколько поврежден крахмал в зерне.
• Количество клейковины. Анализируется сухое и сырое вещество, для этого производится ручная отмывка с помощью специального оборудования.

Также пробоотборник позволяет изучить показатель стекловидности и деформации клейковины, хоть для этого и применяются дополнительные инструменты.